Hướng dẫn cách làm
- 1
Đem ướp thịt ba chỉ với tất cả hỗn hợp gia vị trên, để qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh
- 2
Cuộn thịt thành khối tròn, buộc chỉ, nhét thêm tỏi khô vào giữa khối thịt
- 3
Bôi bột màu đỏ bên ngoài bì và mặt thịt, bọc thịt bằng giấy bạc
- 4
Cho vào nồi hấp 1 - 2h tuỳ vào độ dày của thịt
- 5
Sau khi thịt chín và để nguội, thái lát mỏng và kẹp vào bánh mỳ, ăn kèm với xà lách, dưa chuột và dưa món (nếu có).
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2133674




Bình luận