Giò heo kho tỏi

Biết mình thích ăn giò heo mà lười làm nên đợt này về quê mẹ dặn cô Lan làm cho mình cắp nách đem lên sg ăn cho mặp thây 😂 Da heo sừng sực dai dai nhiều collagen nha mấy chế 😁
Giò heo kho tỏi
Biết mình thích ăn giò heo mà lười làm nên đợt này về quê mẹ dặn cô Lan làm cho mình cắp nách đem lên sg ăn cho mặp thây 😂 Da heo sừng sực dai dai nhiều collagen nha mấy chế 😁
Hướng dẫn cách làm
- 1
Giò heo cạo sạch, rửa với nước muối rồi xả qua 2 lần nước sạch. Chặt khúc vừa ăn.
- 2
Bắc nồi nước lên, bỏ vài lát gừng, chút muối hột. Cho giò heo vào nấu sôi 3 phút cho lên hết bọt dơ. Đổ ra xả lại với nước lạnh. Để ráo, bỏ lại vô nồi. Ướp với chút nước màu, muối, hạt nêm, nước mắm hoặc nước tương, tỏi băm, vai nhánh hoa hồi trong 30ph.
- 3
Bắc nồi giò đã ướp lên bếp, mở lửa. Xào sơ giò cho săn lại. Đổ nước dừa săm sắp giò, kho với lửa vừa cho đến khi giò thấm mềm, nước kẹo lại là được. Dọn ăn thôi, my favourite!!! 😋
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận (2)