Làm thạch: 5gr bột thạch hòa với 500ml nước và 50gr đường(thêm ít nước trà Thái cho có màu xanh). Đun sôi, đổ ra khuôn,để nguội và cho vào ngăn mát tủ lạnh, đến khi ăn thì thái riêng nhỏ

Đun trà với 500ml nước khoảng 5-7', đổ qua rây để lọc bỏ bã

Hòa bột sữa béo với 200ml nước, đun đến khi sữa tan hoàn toàn,có thể thêm sữa tươi

Hòa nước trà với 1lít nước sôi để nguội, sữa,thêm sữa đặc, đường cho vừa uống, thêm thạch và trân châu,đá ->OK