Canh hà/ hàu nấu dưa cải chua
Với vùng mình đang sinh sống mọi người nấu canh hay dùng hà hơn hàu tuy nhiên do sự tương đồng về mùi vị và chất dinh dưỡng nên hoàn toàn có thể sử dụng hàu sữa
#𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024
#bosungchatsat
Canh hà/ hàu nấu dưa cải chua
Với vùng mình đang sinh sống mọi người nấu canh hay dùng hà hơn hàu tuy nhiên do sự tương đồng về mùi vị và chất dinh dưỡng nên hoàn toàn có thể sử dụng hàu sữa
#𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024
#bosungchatsat
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hà, hàu rửa với 1 bát nước sạch, lấy tay xờ nhẹ từng con để đảm bảo lấy hết sạn vỏ. Gạn sạn lấy nước hà trong. Cà chua bổ múi hoặc cắt nhỏ, hành khô băm nhuyễn, hành hoa, thì là cắt khúc 2cm
- 2
Lưu ý khi nấu: dưa cải muối vốn đã đậm vị, thêm hà/hàu sống trong nước biển vị cũng mặn nên khi nấu nêm nếm rất ít.
- 3
Làm nóng nồi, cho dầu ăn vào phi thơm hành khô băm. Đổ dưa chua(đã gạn nước dưa để riêng) và cà chua vào xào lửa nhỏ 5-10 phút. Đổ hết nước dưa và nước rửa hà/ hàu vào nồi, tăng nhiệt sôi bùng lên thì hạ nhỏ ninh tiếp 5-10 phút cho dưa chín mềm.
- 4
Đổ hà/ hàu vào nồi dưa. Đun sôi 1 phút là hà/ hàu chín nếm lại cho chút mắm hoặc hạt nêm theo khẩu vị. Tắt bếp cho thì là đảo đều ăn nóng. Nếu thích có thể thêm ớt
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Canh riêu hà (hàu) Canh riêu hà (hàu)
#teamtreesHà cùng họ với hàu, về kích thước bé xíu, tuu vậy ăn sẽ ngọt và bớt tanh hơn hàu. Có thể hình dung hà với hàu giống như tôm với tép vậy. Nếu không có hà thay bằng hàu cũng được.
-
Canh hà đậu bắp Canh hà đậu bắp
Cách nấu canh hà ( hàu) thả chua không sử dụng dầu mỡ.Ngày mưa ăn chút canh chua lại húp xì xụp vừa nóng vừa cay, thêm chút rau sống thái rối thì mê ly. -
Đầu xương cá rô phi om dưa Đầu xương cá rô phi om dưa
#𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024#raugiaviNấu cá om hoặc riêu cá mà không có hành lá, thì là thì giảm hoàn toàn vị ngon của của món ăn. -
Canh hàu nấu chua Canh hàu nấu chua
Tương tự như canh trai hay ngao nấu chua. Hàu cũng nấu như vậy
-
Mâm cơm dinh dưỡng 1 (cơm gia đình 3) Mâm cơm dinh dưỡng 1 (cơm gia đình 3)
#onhanauanCanh riêu hà/hàu sữa ăn kèm rau sống _ đậu hũ non sốt thịt nấmGia đình nhỏ của mình giờ có 4 nhân khẩu tuy nhiên 2 nhân khẩu còn nhỏ, chưa ăn cơm cùng gia đình nên còn mỗi 2 vợ ck. Mình lại là 1 mẹ bỉm sữa nên chế độ ăn cần đầy đủ dưỡng chất và dinh dưỡng đa dạng. Rau xanh cung cấp chất xơ và các loại vtm, đậu non, thịt và nấm cung cấp đạm, hàu/hà thì rất nhiều kẽm. -
Hàu/ hà nướng trứng cút phomai Hàu/ hà nướng trứng cút phomai
Phiên bản nướng chén.Định lượng trên món ăn mang tính tham khảo, do món này thích bao nhiêu cho bấy nhiêu tùy khẩu vị. Hàu/ hà bản chất đã mặn sẵn, thêm phomai cũng có vị mặn nên hoàn toàn không cần thêm muối. Khi ăn chấm muối tiêu chanh/ sốt me nếu muốn ăn đậm đà hơn. -
Canh Hà Nấu Chua Canh Hà Nấu Chua
Canh hà nấu chua chan bún hoặc cơm mát ruột, béo ngậy. Đặc sản Quảng Ninh đây ạ.
-
Hàu (hào) nấu canh chua Hàu (hào) nấu canh chua
Mình rất thích con hàu vì nó mềm lại to, ngọt thịt. Mình mua hàu siêu thị đóng gói vì được kiểm soát về chất lượng và béo mập dù đắt hơn ngoài chợ một týNhiều lần mình mua hàu cả vỏ ở chợ mà không được như ý. Hàu vỏ chỉ để qua một đêm là tóp hết chả còn gì#comnhadongian#bepvang#hàu_nấu_canh_chua#canh_hàu#canh_hào
-
Hàu/ hà nướng trứng cút mỡ hành Hàu/ hà nướng trứng cút mỡ hành
Phiên bản hàu nướng chén. Béo ngậy của hàu/ hà quện với trứng cút ăn kèm mỡ hành, hành phi thơm nức mũi. Món ăn vạn người mê -
-
-
Soda dưa hấu Soda dưa hấu
Vì nước ép dưa hấu đã ngọt nên mình sử dụng soda 0 calo để trung hòa tránh độ ngọt gắt#𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024#traingonvaomua
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận