Thịt ba chỉ sốt chua ngọt

Name: Thịt ba chỉ sốt chua ngọt
Yield: 3 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 3 lạng thịt ba chỉ; 1 củ hành; 1 củ tỏi; 2 thìa mắm; 2 thìa đường; 1 thìa cafe mì chính; 2 thìa nước; 1 quả chanh; 1 thìa tương ớt

Teraxo167 @teraxo167

Mẹ bảo con thích luộc hay rang tuỳ con‼️

Xem thêm

Thịt ba chỉ sốt chua ngọt

Teraxo167 @teraxo167

Mẹ bảo con thích luộc hay rang tuỳ con‼️

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 tiếng

3 người

3 lạngthịt ba chỉ
1 củ hành
1 củ tỏi
2 thìamắm
2 thìađường
1 thìa cafe mì chính
2 thìanước
1 quảchanh
1 thìatương ớt

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng

1

Rửa thịt
-Thái thịt thành hình chữ nhật
-Trần qua thịt
2

Sau đó vớt thịt ra - rửa lại để ráo nước
3

Bóc vỏ hành tỏi
-tỏi,hành băm nhuyễn
4

Pha nước sốt
-2 thìa mắm
-2 thìa đường
-2 thìa nước
- 1 quả chanh
-1 thìa cafe mì chính
- 1 thìa tương ớt
Trộn đều
5

Phi hành
-Cho thịt vào đảo qua
-Cho nước sốt đợi cạn
Sau đó bày ra đĩa