Bánh đúc yến mạch

Bạn muốn ăn theo chế độ hạn chế đường nhưng lại thèm bánh đúc thì bánh đúc yến mạch cũng là 1 trong những giải pháp thay thế.
#cookpadapron2025
Bánh đúc yến mạch
Bạn muốn ăn theo chế độ hạn chế đường nhưng lại thèm bánh đúc thì bánh đúc yến mạch cũng là 1 trong những giải pháp thay thế.
#cookpadapron2025
Hướng dẫn cách làm
- 1
Yến mạch ăn liền cho nước vào lấy tay bóp nhừ, lấy rây lọc bỏ xác. Trộn chung 2 thìa bột năng. Cho vào nồi quấy đến khi sệt sệt, tắt bếp để nguyên.
- 2
Mục nhĩ ngâm nở băm nhỏ thịt vai xay nhỏ. Hành khô thái lát. Cho dầu vào phi vàng hành khô vớt ra để ráo dầu. Cho mục nhĩ và thịt băm vào xào săn, quá trình xào thêm 1 thìa nước mắm ngon. Trộn chung ruốc tôm hoặc tôm khô (nhân nay mình lai giữa bánh đúc người Hoa và bánh đúc nóng Hà Nội)
- 3
Pha nước mắm với tỉ lệ 1 mắm: 1 đường: 1 chanh : 3 nước nóng. Khi ăn cho bánh đúc, rắc nhân thịt xào, thêm1 ít hành khô, tiêu, mùi ta, rưới nước mắm nóng và thưởng thức ngay.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý








Bình luận