Cho 1 thìa dầu ăn phi thơm hành, cho cơm vào, dùng đũa vừa đảo vừa tách cơm rời ra, cho dầu màu điều để tạo màu cho cơm, rắc 1 muỗng cafe hạt nêm, tiếp tục đảo cơm 5p, đập trứng vào chén khuấy tan, từ từ rưới vào chảo cơm, vừa rưới trứng vừa đảo, để cơm k bị đóng thành cục. Khi trứng đã bám vào hạt cơm, ta lần lượt cho thịt, đậu cove, cà rốt, bắp. Cho từng thứ và đảo đều (đừng cho tất cả vào một lúc, ta đảo k kịp cơm bị nhão) khi thấy tất cả các nguyên liệu trong chảo đã ráo, (tức k bị dính bết vào nhau) ta rưới 1 muỗng cafe nc mắm, chút đường đảo đều, cho tiếp lạp xưởng. Đảo đều, tắt bếp rắc tiêu xay vào. Lấy cơm ra đĩa trang trí trứng và vài cọng ngò. Cùng chén nc mắm hay nc tương đều ngon.