Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho thịt xay, cốm, đầu hành lá bằm nhỏ, tiêu xay, mắm, trứng gà vào trộn đều
- 2
Tất cả đã trộn đều chuẩn bị chiên
- 3
Vớt ra dĩa, rồi trang trí hành chẻ nhỏ, ngò rí thêm vài lát ớt sừng cho đẹp mắt. Có thể chấm cùng mắm chua ngọt hoặc tương cà tương ớt đều ngon.
- 4
Làm nóng chảo cho dầu ăn vào, rồi cho từng muỗng hỗn hợp trứng cốm thịt vào chiên chín vàng đều cả hai mặt.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24076053












Bình luận