2 thứ rau câu trộn chung rồi trộn chung với đường

Trái vải đổ ra lấy cái nước riêng,nước trái vải không đủ thêm nước cho được 900g.bắc nồi nước lên cho từ từ rau câu vô rồi nấu sôi và tan nấu cho thật tan và mịn.cắt trái vải xếp vào khuôn đổ phớt qua một lớp cho vải không nổi lên rồi đổ đầy.

Để trong tủ lạnh 4h lấy ra dùng được.

Rau câu dai, giòn,ngọt thơm.rất ngon