제육볶음 Thịt xào cay kiểu Hàn
định lượng gia vị là thìa ăn cơm
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cắt lát miếng thịt vừa ăn trộn với đường và nước tương (định lượng như trên) trong 30p. Ướp như này sẽ làm mềm thịt khi xào.
- 2
Rửa sạch hành tây, hành ba rô, Thái miếng vừa ăn
- 3
Đổ hỗn hợp gia vị bao gồm : tương ớt, bột ớt, dầu hào, rượu nấu ăn, nước đường, tỏi (định lượng như trên ghi chú) vào bát nhỏ trộn đều.
- 4
Cho dầu vào, đảo với thịt trong 5p, đổ hỗn hợp sốt trên vào đảo gần chín rồi cho hành tây cùng hành baro (thái to chút để xào không bị óp) vào. Có thể thêm nấm và ớt chuông tuỳ khẩu vị
- 5
Cuối cùng cho ớt, lá hành baro thái nhỏ và vừng (đã rang) lên.
Cooksnap
Kênh của mình chủ yếu là về các món Hàn và dùng chuẩn công thức Hàn, và mình dùng chủ yếu với mục đích lưu lại công thức của bản thân nên hướng dẫn sẽ có phần lủng củng.Bạn nào thích món ăn Hàn chắc sẽ hợp khẩu vị ạ. Các món ăn nhiều gia vị, vị khá đậm, khác với vị món ăn VN của mình rất nhiều. Gia vị Hàn toàn tiếng Hàn nhưng các bạn tìm trong siêu thị hoặc search trên shoppe đều sẽ có đủ ạ.
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24095722
Bình luận