Cá phèn kho keo
QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
Trời mưa bão chỉ cần nồi cá kho keo với nồi cơm trắng là đủ.
#Nauantietkiem
Cá phèn kho keo
Trời mưa bão chỉ cần nồi cá kho keo với nồi cơm trắng là đủ.
#Nauantietkiem
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá phèn làm sạch, rửa qua nước pha muối rồi rửa lại cho sạch.
Chuẩn bị 1 cái chảo cho xíu dầu ăn vô phi thơm củ hành tím xong tắt bếp,cho vô chảo 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh tương ớt, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm,xíu màu dừa kho cá,ớt bột, ớt trái, đầu hành, xếp cá vô ướp khoảng 20 phút.
- 2
Bắc chảo cá lên bếp kho lửa nhỏ đến khi sốt kho sệt lại thì đổ nước sôi lên ngập cá rồi kho lửa nhỏ cho cá thấm. Kho đến khi cá keo lại. Thêm xíu tiêu cho thơm.
Cooksnap
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24099049
Bình luận