Cho nước từ từ vào bột gạo lược mịn cho đường muối dầu ăn vào. Bắc lên bếp khuấy chín

Nhắc xuống cho từ từ bột năng vào nhồi mịn.cắt 12 miếng giấy nhôm thế cho lá chuối khoảng 10 ×15.nhớ mang bao tay cao su thoa chút dầu thao tác sẽ không dính.nhồi mịn rồi cho vào khuôn kéo 2 hàng khít nhau rồi cắt khúc vừa với giấy nhôm

Bắc xửng nước sôi cho vào hấp,bánh trong là chín khoảng 8 phút lấy ra để nguội cho vỉ khác vào.bánh nguội gỡ cho ra dĩa.