Hình của món Chả cá lóc.

Chả cá lóc

Annie Vo @AnnieVo

#Sangtaochangon
Món này mình kết hợp các nguyên liệu có sẵn, nhưng thành phẩm rất ngon. Miếng chả có một ít mỡ nên mềm ẩm và không bị khô

#Sangtaochangon
Món này mình kết hợp các nguyên liệu có sẵn, nhưng thành phẩm rất ngon. Miếng chả có một ít mỡ nên mềm ẩm và không bị khô

Chả cá lóc

Annie Vo @AnnieVo

#Sangtaochangon
Món này mình kết hợp các nguyên liệu có sẵn, nhưng thành phẩm rất ngon. Miếng chả có một ít mỡ nên mềm ẩm và không bị khô

#Sangtaochangon
Món này mình kết hợp các nguyên liệu có sẵn, nhưng thành phẩm rất ngon. Miếng chả có một ít mỡ nên mềm ẩm và không bị khô

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Nguyên Liệu

30 phút

3 người

300 gthịt xay
50 gmỡ heo
100 gphile cá lóc
50 gmộc nhĩ
10 ghành ngò
1 mcnước mắm
1 mcfhạt nêm
1/2 mcftiêu xay
Dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Tất cả nguyên liệu cắt nhỏ
2

Trộn đều và xay nhỏ vừa, không xay nhuyễn như giò sống để khi ăn vẫn còn cảm nhận được các nguyên liệu
3

Xoa ít dầu ăn lên tay, nặn những viên chả tròn, chiên vàng hai mặt. Dùng nóng với tương ớt rất ngon

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Cooksnap

Annie Vo @AnnieVo

vào 25 Tháng mười một, 2024 15:03

TPHCM

Mỗi lần vào bếp là mỗi niềm vui

Bình luận

Từ Khóa

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý