Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gừng rửa thật sạch, trụng sơ qua nước sôi, hũ cũng vậy tất cả đều tiệt trùng sạch sẽ và để khô ráo. Cắt nhỏ gừng cho vào hũ.
- 2
Rồi cho đường vào
- 3
Thêm nước lọc vào, đậy khăn lại (không đậy nắp nha) mỗi ngày cho thêm 1 muỗng gừng và 1 muỗng đường vào.
- 4
Để 5 -7 ngày sau (tuỳ thời tiết nữa) sẽ thấy bọt khí nổi lên trên mặt, lúc này lọc lấy nước men gừng. Phần men gừng còn lại cất ngăn mát tủ lạnh 1 tuần cho ăn một lần. Có thể châm thêm nước nếu cần. Nuôi như vậy mình có sẵn men để làm nước uống quanh năm luôn nha
- 5
1 lít nước ép cho thêm 15ml -20ml men gừng, để ở nhiệt độ phòng 3 ngày thấy bọt khí nổi lên là có thể dùng được.
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Rose Truong biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận