Cánh gà chua ngọt

Cánh gà tây thường nhiều thịt và mềm, vì vậy rất hợp với món nhậu nhưng trẻ em rất thích vì vị chua, ngọt, mặm của nó
Cánh gà chua ngọt
Cánh gà tây thường nhiều thịt và mềm, vì vậy rất hợp với món nhậu nhưng trẻ em rất thích vì vị chua, ngọt, mặm của nó
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cánh gà rửa sạch, chặt miếng.
- 2
Ướp cánh gà với chút gừng, hành băm nhỏ và muối mắm chừng 10 phút.
- 3
Cho dầu vào chảo khô, chiên cánh gà vàng đều (khi chiên có thể thái vài lát nghệ đỏ để tạo màu cho cánh gà rán.
- 4
Trộn cánh gà đã rán với hỗn hợp đường, dấm, chút mắm và tương ớt.
- 5
Phi thơm tỏi, hành khô băm rồi đổ cánh gà rán trộn gia vị chua, cay, ngọt vào đảo đều và nhanh tay, cho chút bột năng đã hoà ít nước vào nồi đảo tiếp cho quện, sánh chua, ngọt, mặn là được.
- 6
Cho ra đĩa, rắc chút tiêu bột mà làm mồi uống rượu thì tuyệt.
Các Món Tương Tự
-
Sườn xào chua ngọt Sườn xào chua ngọt
Sườn chua ngọt là món ăn mà các con tôi rất thích. Có lẽ mọi người thích món này bởi thịt ở sườn bao giờ cũng chắc, đặm đà, vị chua, cay, mặn, ngọt hoà quện vào nhau nên có thể ăn với cơm, ăn chơi với trẻ em và là món nhậu rất thú vị với rượu ngon của cánh mày râu.Các bạn cùng làm nhé!Xuân Lê
-
Cà pháo chua ngọt Cà pháo chua ngọt
Team của cà pháo đâu rồi ạ. Tuy người miền Tây nhưng e rất thích cà pháo như thế này, chua chua cay cay ngọt ngọt mặn mặn nhẹ của nước mắm, tốn cơm lắm luôn cả nhà ơi ^^! Yến Linh Lê -
Cánh gà chiên nước mắm Cánh gà chiên nước mắm
Món cánh gà chiên nước mắm rất dễ làm lại thích hợp cho những bửa cơm gia đình hoặc những bửa tiệc nhỏ mà người lớn hay trẻ nhỏ đều rất thích. QUÂN NGUYỄN -
Cánh gà chiên nước mắm Cánh gà chiên nước mắm
Thịt ở phần cánh gà ngọt mềm, bao bọc lớp da vừa phải, khi chiên vàng và được áo ngoài một loại nước sốt được làm từ nước mắm + đường + tiêu xay + hành tỏi thơm dòn. Rất phù hợp với các bạn trẻ và trẻ nhỏ. Cắn vào miếng cánh gà chiên nước mắm, không chỉ đưa cơm mà còn đưa cả xôi hay đưa hết cả đĩa cánh gà. Thế Vy -
Gà sốt chua ngọt Gà sốt chua ngọt
Một món ăn bắt miệng với vị chua chua ngọt ngọt cùng miếng thịt gà mềm mại. #ebepvang Minh Hayes -
Gỏi gà măng cụt Gỏi gà măng cụt
#Vietnamfoodtour Gỏi gà măng cụt với sự kết hợp của vị béo ngọt của thịt gà, với măng cụt giòn giòn;chua chua; ngọt ngọt , với vị bùi bùi; thơm lừng của đậu phộng và rau thơm , vị chua cay của nước mắm trộn gỏi. Tạo nên một món gỏi thơm ngon , lạ miệng, độc đáo cho mùa hè . Thấy món này đang sốt MXH nên mình làm thử cho gia đình thưởng thức 😊 Kim Dung . -
Canh gà rau củ Canh gà rau củ
Một bát canh gà rau củ bổ dưỡng thật thích hợp với bữa tối quây quần bên gia đình. Nước thịt gà ngọt thơm, với các loại củ quả mềm tan trong miệng, hấp dẫn nhỉ ^_^Gia đình mình rất thích ăn thịt gà, chế biến gà thành rất nhiều món, nên hay thừa cổ cánh, chân gà. Canh gà rau củ là 1 cách 'giải quyết' cổ cánh gà rất chất lượng đó nha! Heina Phuong -
Thịt gà bao bột sốt chua ngọt Thịt gà bao bột sốt chua ngọt
Món thịt gà này rất dễ ăn ngọt ngọt, chua chua của nước sốt sanh sánh bột. #bepvang Minh Hayes -
Gà xào chua ngọt Gà xào chua ngọt
#onhanauan #vaobepvuiveMón Gà xào chua ngọt là một món đổi vị cho món Sườn xào chua ngọt đã quá quen thuộc là một gợi ý cho bữa cơm gia đình. Món xào kết hợp hành tây cùng ớt chuông là thực phẩm vàng chứa rất nhiều selen, beta carotene, vitamin A và C Annie Vo -
CÁNH GÀ CHIÊN CHUA CAY CÁNH GÀ CHIÊN CHUA CAY
Món này dùng làm món chính hay món nhậu đều ok. Chính thì chua chua, cay cay, ăn với cơm nóng rất tuyệt. Còn nhậu thì còn gì có thể "vượt ải" em cánh gà ;) Vì vậy mẹ nào tâm lý, đến bữa nào chồng mời bạn bè đến nhà giao lưu, hay họp mặt coi đá banh tán dóc, bưng đĩa Cánh Gà Chiên Chua Cay này ra, chồng và mấy ông bạn của chồng không xuýt xoa mới là lạ :">p.s.logo trên hình là page của mình chứ hok phải lụm của người khác nha hihi Thuỷ Trương -
Cánh gà rang muối Cánh gà rang muối
Cánh gà rất ngon, tuy nhiên phần da hơi nhiều mỡ. Món cánh gà rang muối sẽ loại bỏ bớt mỡ mà cánh gà vẫn ngon đậm đà. Nhậu thì tốn bia, mà rất thích hợp cho những buổi dã ngoại, ăn cùng xôi, bánh mì, cơm trắng đều ngon. Thế Vy -
Canh Chua Gà Rau Củ Malaysia Canh Chua Gà Rau Củ Malaysia
#CookpadApron2025#Tuan14#CanhChuaĐây là một món canh chua mang đặc trưng của ẩm thực Malaysia, tuy lạ miệng nhưng lại dễ ăn. Từng miếng thịt gà mềm thấm đẫm gia vị, kết hợp cùng vị ngọt tự nhiên của rau củ, được nâng tầm bởi hương vị hài hòa giữa vị chua thanh, cay nhẹ và thơm nồng độc đáo của nước cốt chanh, lá cà ri tươi và lá chanh Kaffir – những nguyên liệu không thể thiếu trong các món canh chua kiểu Malaysia. Món ăn này không chỉ kích thích vị giác mà còn mang đến cảm giác ấm áp, rất phù hợp để chúng ta chọn lựa những khi muốn đổi vị cho thực đơn hằng ngày.#CanhChuaGaRauCuMalaysia#HuynhPhatKitchen Huỳnh Phát
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận