Trứng rán lá mơ
#cookpadapron2025
"Cô cho cháu bánh mỳ 1(2) trứng lá với ạ." Đấy là câu nói quen thuộc của mỗi hàng bánh mỳ ăn sáng truyền thống theo phong cách của chỗ mình. Có thể đơn giản hóa không cần bánh mỳ mà là 2 trứng nhiều lá.
Trứng rán lá mơ
#cookpadapron2025
"Cô cho cháu bánh mỳ 1(2) trứng lá với ạ." Đấy là câu nói quen thuộc của mỗi hàng bánh mỳ ăn sáng truyền thống theo phong cách của chỗ mình. Có thể đơn giản hóa không cần bánh mỳ mà là 2 trứng nhiều lá.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Lá mơ lông rửa sạch, vẩy hết nước thái nhỏ. Trộn lá mơ với 1 ít bột canh (súp) hoặc mắm
- 2
Đập trứng vào bát lá mơ, đánh trộn đều, thêm 1 thìa dầu ăn vào hỗn hợp trứng, lá.
- 3
Làm nóng chảo cho 2 thìa dầu vào chảo, chờ chảo nóng già, dàn đều hỗn hợp trứng lá mơ lên mặt chảo, lật mặt 2 lần cho trứng và lá chín khô là được
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)