Mì Gói Xào Da Heo
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Da heo cạo sạch, bóp muối, rửa lại nhiều lần cho hết mùi. Luộc da heo với muối và hạt nêm cho chín, vớt ra để nguội rồi cắt miếng vừa ăn. Trụng mì gói và để ráo
- 2
Hành tây cắt múi cau. Làm nóng dầu ăn, xào hành tây cho thơm, cho da heo vào đảo đều, thêm nấm cắt lát. Thêm mì đã trụng, nêm lại cho vừa ăn với 1mc nước mắm, 1/2 mcf hạt nêm, ít tiêu xay, đảo đều, thêm hành lá rồi tắt bếp
- 3
Gắp mì ra dĩa, thêm ít tiêu xay cho thơm
Bí quyết
Có thể thêm rau củ như cà rốt hoặc ớt chuông để món ăn thêm màu sắc và dinh dưỡng.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24965560
Bình luận