Bầu um hột vịt lộn

Mình nghĩ bầu hợp nhất khi nấu với tôm. Còn hột vịt lộn đứng thứ 2 thôi. Thấy ai cũng khen món này, nên mình nấu thử. Vịt lộn càng nhiều nước càng ngọt nhé.
#Cookpadapron2025
Tuần 4: bầu
Bầu um hột vịt lộn
Mình nghĩ bầu hợp nhất khi nấu với tôm. Còn hột vịt lộn đứng thứ 2 thôi. Thấy ai cũng khen món này, nên mình nấu thử. Vịt lộn càng nhiều nước càng ngọt nhé.
#Cookpadapron2025
Tuần 4: bầu
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị bầu: gọt vỏ, rửa, xắt miếng theo ý thích. Rau răm xắt nhỏ. Vịt lộn bóc vỏ, để riêng.
- 2
Cho nồi lên bếp. Cho xíu dầu hoặc mỡ heo, phi thơm với hành tím. Cho bầu vào, gia vị: mắm, muối, hạt nêm... Xào nhanh tay.
- 3
Thêm nước vừa đủ. Bầu nấu sẽ ra nước nên đừng cho nhiều nước trừ khi bạn muốn húp nhiều nước canh. Cho trứng vịt lộn vào.
- 4
Canh sôi, để thêm vài phút. Cho rau răm vào. Tắt bếp. Thưởng thức thôi.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý










Bình luận