Thạch ramen
Trời Hà Nội bắt đầu nóng, một món giải nhiệt vừa lạ vừa quen sẽ khiến cho cái nóng nguội đi rất nhiều
Thạch ramen
Trời Hà Nội bắt đầu nóng, một món giải nhiệt vừa lạ vừa quen sẽ khiến cho cái nóng nguội đi rất nhiều
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Trộn bột thạch với đường, đun sôi nước,cho bột thạch vào đun sôi, sau đó hòa siro vào, đổ vào khuôn nhựa to,đổ mỏng láng đều đáy khuôn.
- 2
Ngâm đậu đen 4h, sau đó hầm chín mềm
- 3
Cho từng chút nước sôi vào bột năng, nhào đều, vo thành từng viên nhỏ,luộc chín vớt ra âu nước lạnh, ngâm 5p rồi vớt ra để ráo
- 4
Mít thái sợi nhỏ
- 5
Hạt chia ngâm với chút nước cho nở
- 6
Thạch sau khi để tủ mát 1h thì lấy ra thái chỉ, ta sẽ được những sợi thạch như ramen
- 7
Sếp các nguyên liệu: đá bào, rưới lên sữa đặc, sếp mít, hạt trân châu, đậu đen, hạt chia, thạch ra bát là ta có một bát thạch ramen mát lạnh.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận