CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Cá Chim hấp Nấm Mèo
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Cá Chim hấp Nấm Mèo.

Cá Chim hấp Nấm Mèo

Bòn Bon
Bòn Bon @bonbonhcm
Hồ Chí Minh - Việt Nam

Cá chim mùa lạnh thịt béo ngon, hấp cùng nước tương, nấm mèo đơn giản mà ngon.
#cookpadapron2025 cá chim

Cá chim mùa lạnh thịt béo ngon, hấp cùng nước tương, nấm mèo đơn giản mà ngon.
#cookpadapron2025 cá chim

Xem thêm

Cá Chim hấp Nấm Mèo

Bòn Bon
Bòn Bon @bonbonhcm
Hồ Chí Minh - Việt Nam

Cá chim mùa lạnh thịt béo ngon, hấp cùng nước tương, nấm mèo đơn giản mà ngon.
#cookpadapron2025 cá chim

Cá chim mùa lạnh thịt béo ngon, hấp cùng nước tương, nấm mèo đơn giản mà ngon.
#cookpadapron2025 cá chim

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

30 phút
2 phần ăn
  • 1 con(khoảng 500g) Cá chim
  • 20 g(ngâm nở) Nấm mèo
  • 10 gGừng
  • 2 câyHành lá
  • 1 quảỚt
  • 1/2 thìa cà phêMuối
  • 1 thìa canhNước mắm
  • 40 mlNước tương hấp cá kiểu Hongkong
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Cá chim làm sạch, khía nhẹ hai bên thân, ướp muối và nước mắm 10 phút.

  2. 2

    Nấm mèo ngâm nở, rửa sạch, thái sợi.

  3. 3

    Gừng thái lát, hành lá cắt khúc, ớt thái lát.

  4. 4

    Xếp nấm mèo dưới đáy đĩa, đặt cá lên trên, rải gừng, hành, ớt lên cá.

    Hình bước làm 4 của món Cá Chim hấp Nấm Mèo
  5. 5

    Hấp cá trên lửa vừa sau khi nước sôi khoảng 15 phút đến khi cá chín.

  6. 6

    Lấy cá ra, dùng nóng với cơm trắng.

    Hình bước làm 6 của món Cá Chim hấp Nấm Mèo

Bí quyết

Bạn có thể thêm một ít tiêu xay để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Bòn Bon
Bòn Bon @bonbonhcm
vào 27 Tháng mười hai, 2025 05:32
Hồ Chí Minh - Việt Nam
✨Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰✨Mình rất vui và đồng ý cho các bạn quan tâm sử dụng các nội dung và hình ảnh trên trang của mình. Bạn chỉ cần lưu ý ghi rõ nguồn “Bòn Bon on Cookpad” đầy đủ khi chia sẻ là được rồi nè.🚩Miễn là hình ảnh được dùng làm tư liệu chia sẻ kiến thức, học hỏi và lan tỏa giá trị tích cực đến mọi người, hoàn toàn không dùng cho mục đích thương mại hay buôn bán sản phẩm, thì mình luôn sẵn lòng hỗ trợ. Nếu có câu hỏi gì thêm, đừng ngần ngại comment ở công thức hoặc LH IG huyenushi nha! ❤️
Xem thêm

Bình luận

Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Từ Khóa

Cá Chim Hấp Mộc Nhĩ

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Thịt bò xào lá giang
  2. Lẩu sườn bò hoa quả
  3. Bún gạo lứt xào sốt cà chua
  4. Cà Pháo Xanh Ngâm Mắm Ngọt
  5. Cơm lươn Nhật
  1. Lẩu cá tầm măng chua
  2. Thịt Bò Xào Su Hào
  3. Bánh socola trái cây
  4. Chả CÁ basa 🐬
  5. Nghêu Hấp Sả Lá Quế
  1. Chả CÁ basa 🐬
  2. Lẩu cá tầm măng chua
  3. Thịt Bò Xào Su Hào
  4. Mâm Cơm Ngày Se Lạnh
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/25294180
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close