Sấu tươi rửa sạch, đun nước sôi, đổ sấu vào chậu rồi đổ nước sôi vào 1 phút rồi vớt ra để ráo, sếp một lớp sấu lại một lớp đường cứ vậy cho hết sấu, để lại ít đường để lấp trên mặt bình thuỷ tinh. Đậy nắp và phơi nắng 2 -3 ngày thì đưa vào nhà để chỗ mát.

Nhà mình làm nhiều và để đến nay là 1 năm, pha nước mắm gừng chấm cá cũng dùng nước sấu thay đường rất ngon. giải khát nước sấu là giải pháp thanh nhiệt cơ thể mà rất rẻ tiền ai cũng làm được. Ly đá viên pha với nước sấu ngâm thật tuyệt

Các bạn thử làm nhé, bây giờ đang vào mùa sấu các bạn làm đi kẻo hết mùa