Súp bí đỏ
Buổi trưa 2 vc đi ăn ở nhà hàng, tôi thấy món súp bí đỏ ngon quá. Thế là về nhà, tôi tìm cách nấu luôn cho bữa tối. Tôi thấy còn ngon hơn ở nhà hàng đó!
Súp bí đỏ
Buổi trưa 2 vc đi ăn ở nhà hàng, tôi thấy món súp bí đỏ ngon quá. Thế là về nhà, tôi tìm cách nấu luôn cho bữa tối. Tôi thấy còn ngon hơn ở nhà hàng đó!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bí đỏ nạo bỏ hột. Cho vào lò vi sóng trong 5-6p cho mềm để dễ cắt.
- 2
Bí nay đã mềm, ta gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ.
Cho vào nồi 250ml nước cùng 1/2 thìa cafe hạt nêm. Nước sôi, cho bí đã cắt miếng vào.
- 3
Để lửa nhỏ, đun trong 7-8p. Vừa đun vừa dùng thìa dầm nhỏ bí.
- 4
Cho bí đỏ đã nấu vào máy xay cho nhuyễn. Sau đó, đổ thêm 300ml sữa vô, khuấy đều hoặc xay tiếp. Cho hỗn hợp vô tủ lạnh khoảng 30p. Món súp này tôi thích ăn lạnh. Vợ tôi thích ăn khi còn hơi ấm. Cho nên tuỳ ý thích mà bạn có thể điều chỉnh thời gian để nguội và để trong tủ lạnh.
- 5
Vậy là xong! Cho ra ly, thêm 1/2 thìa cafe kem tươi, trang trí với vài nhánh bạc hà hoặc mùi tây thái nhỏ. Món này dùng khai vị. Nhà mình ăn cùng salad và món cơm cá hồi của bạn Phúc. Thắp vài ngọn nến, bật nhạc lên là đã có bữa tối lãng mạn cuối tuần. https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/257863
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận