Canh rau khoai sọ: Rau muống e lặt sạch, rửa rau. Khoai sọ e cạo vỏ khi tay khô ạ, như thế sẽ tránh bị ngứa tay, chứ cạo khi ướt ngứa kinh hồn luôn. Khoai sọ sau khi rửa sạch cắt miếng e xào khoai vs chút dầu ăn, nêm muối mặn mặn chút r đổ nước ninh khoai khoảng 10p-15p thì vặn nát rau muống cho vào đun mềm một chút ạ. Nêm nếm lại cho vừa ăn.

Thịt luộc: Thịt e rửa sạch, trần qua một lần nước, rửa lại lần nữa để tránh thịt bị hôi. Sau đó e luộc thịt vs một chút muối và vài nhánh hành cho thơm. Để kịp thời gian ăn cơm, e luộc thịt trc r cứ vừa chờ thịt vừa làm các món khác thôi ạ :p thịt chín vừa vớt ra e cho luôn vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 15-20p r ms đem ra thái ạ, thịt sẽ giữ nước thịt, rất mềm và ngon ạ :p

Nem đậu trứng: món này e ms nghĩ ra trong lúc nhà thừa đậu mà luộc hết ăn ngán thôi r 😂😂😂😂 đậu e bóp nát, đánh đều một quả trứng gà lên rồi đổ vào trộn đều với đậu và hành lá băm nhỏ. Bánh đa nem cắt làm đôi, xúc nhân đậu trứng vào cuốn như cuốn nem r thả vào chảo rán giòn.