Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh 🌾🌾🌾
Chiều muộn, tình cờ nghe lại được bản nhạc này... ko hiểu sao chợt nhớ ngay đến món này, chắc tại cùng tên 😅❤️ Một trời kỉ niệm ùa về...
Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh 🌾🌾🌾
Chiều muộn, tình cờ nghe lại được bản nhạc này... ko hiểu sao chợt nhớ ngay đến món này, chắc tại cùng tên 😅❤️ Một trời kỉ niệm ùa về...
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nui luộc chín như trên bao bì, vớt ra để ráo nước. Lúc luộc thêm chút muối, dầu ăn
- 2
Mực khía vẩy rồng (nghiêng dao 45*, rồi khía chéo trên thân mực, rồi xoay 90*, khía chéo vắt lên đường chéo cũ), thái miếng 5x5 cm, ướp tiêu, muối, chút đường.
- 3
Tôm bỏ đầu, bóc vỏ, để lại phần đuôi. Rút chỉ đen, cũng ướp tiêu, muối, chút đường.
- 4
Mực và tôm sau khi ướp 15', đem chao qua dầu, lúc này miếng mực sẽ cuộn tròn xoăn lại, rất đẹp, rất giòn (do cách thái)
- 5
Làm sốt: Cho dầu ăn đun nóng, cho cà chua vào đun cho nhuyễn, thêm 1/3 bát nước, đun 15-20', lược bỏ qua rây cho sốt mịn, tiếp tục đổ sốt vào chảo, thêm 2 tbsp ketchup, hạt nêm, mì chính, đường nêm theo khẩu vị. Vừa miệng cho tôm, mực vào đảo đều, sau đó mới cho nui vào sau.
- 6
Dùng vỏ cà chua cắt miếng cánh hoa để decor, thêm thìa là, bạc hà, rải hành lá trên đĩa vuông (sẽ hợp hơn đĩa tròn)
- 7
Xếp tôm thành hình trái tim
- 8
Khá nhiều kỉ niệm đẹp với món này, chúc mn thành công ạ ❤️❤️❤️
Các Món Tương Tự
-
Canh Chua Chả Cá Canh Chua Chả Cá
Bạn thử nấu canh chua với chả cá chưa? mình thấy ngon và thú vị💖mà chắc có lẽ mình vấn vương với kí ức món canh chua mẹ nấu ngày xưa, ngon lạ lùng lắm ạ! ...Chợt ùa về bao kỉ niệm, nhớ cái bếp củi, khói ơi là khói mỗi khi nhen lửa! Nếu sau này mình có nhà vườn ở quê,nhất định sẽ sử dụng kiểu bếp này, hi hi... lại ao ước về quê ở ẩn😍😜
-
Nui ngũ sắc thịt bò Nui ngũ sắc thịt bò
Trời mưa tầm tã về nhà không kịp nấu cơm nên trong tủ lạnh còn gì nấu đó 😅
-
Bữa Cơm Gia Đình 79 Bữa Cơm Gia Đình 79
-Cơm-Thịt gà kho gừng-Canh chua nấu cánh gà-Rau salad rau thơm ăn kèmP/S: có những ngày "bỗng dưng muốn khóc" như sáng hôm nay. Đi vòng vòng qua 4 chợ (gần nhau), suy nghĩ hoài không biết ăn gì...Cuối cùng cũng chốt được món ăn cơm, rồi đến món ăn sáng...xong được một ngày. Bắt đầu suy nghĩ tiếp món ăn cho ngày mai😅😅😅Vì Yêu Mà Nấu💕
-
Cơm trưa 3 món (F3)Thực đơn 50k Cơm trưa 3 món (F3)Thực đơn 50k
Hôm nay đi chợ gặp mớ cá tươi chỉ 20k 1 kí triển về kho nghệ , ngon ko tưởng 😁Cá kho nghệCanh rau dền nấu mướpCải thìa luộcDưa hấu#bepvang#5hthu5
-
Pate Gan Gà Pate Gan Gà
Đúng ra chiều nay mình có một cuộc họp tại công ty, nhưng chẳng hiểu vì gì mà cứ chần chừ làm lỡ cả. Đành vậy, mấy hôm nay trời cứ thế mà âm u theo lòng người, cả giọng Ngọc Lan vọng ra từ bản tình ca cũ cũng chợt thê thiết hơn bao giờ hết, hương khói ùa về, mình lại nhiều lần nữa bỏ tất thảy, để chui vào chiếc tạp dề cũ kĩ và nương nhờ vài bình yên bé nhỏ bên đời.
-
Canh khoai mỡ nấu tôm tươi Canh khoai mỡ nấu tôm tươi
Món canh này tụi nhóc nhà mình rất thích, không hiểu vì sao tụi nó thích? Chắc tại nó sền sệt dễ ăn!!
-
Nui xào bò sốt cà chua và mashed potato Nui xào bò sốt cà chua và mashed potato
Bạn không có nhiều thời gian để chế biến một món nước cho bữa sáng hay đơn thuần muốn làm gì đó thật nhanh để thưởng thức thì món này sẽ cực kì hợp lý vừa ngon nữa😋
-
Bún brussel sprout thìa là Bún brussel sprout thìa là
Một món bún brussel sprout ăn vào ngày trời se lạnh rất ấm lòng. Brussel sprout là loại cải búp nhỏ được hầm mềm ăn ngon lắm. #ebepvang #daisucookpad2022
-
Hoa vàng trên cỏ xanh - Cà bát om chuối đậu #TapDeVang23 Hoa vàng trên cỏ xanh - Cà bát om chuối đậu #TapDeVang23
Màu vàng rực rỡ kết hợp với cái béo béo của thịt ba chỉ, mềm mềm của cà bát và chuối , thêm mùi thơm đặc trưng của lá lốt tạo nên món cà bát om chuối đậu vừa bắt mắt vừa ngon miệng. Đầu tuần rực rỡ cả tuần đều vui vẻ yêu đời❤️
-
Mì Ý cho lễ tình nhân Mì Ý cho lễ tình nhân
Nhân lễ tình nhân và kỉ niệm ngày cưới, mình đã làm món này để hai vợ chồng thưởng thức.Ăn bên ngoài không đã. Nên làm tại nhà theo ý mình luôn :))#Serik
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (6)