Hình của món Sườn hầm sake và bí đỏ.

Sườn hầm sake và bí đỏ

Bích Hòa @130412Lam

Món ăn bổ dưỡng, khách thích, các bé cũng thích.

Món ăn bổ dưỡng, khách thích, các bé cũng thích.

Sườn hầm sake và bí đỏ

Bích Hòa @130412Lam

Món ăn bổ dưỡng, khách thích, các bé cũng thích.

Món ăn bổ dưỡng, khách thích, các bé cũng thích.

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Nguyên Liệu

2 tráisake của nhà
1/4quả bí đỏ
500 grsườn non
Hành lá, ngò gai
1 thìa cà phê nhỏmuối
1 thìa canhnước mắm
1/2 thìa cfnhỏ bột canh

Hướng dẫn cách làm

1

Sake và bí sẽ bị gọt vỏ
2

Gọt vỏ, ngâm sake vào nước muối cùng chanh cho trắng, cùi sake phải gọt sâu cho hết, rửa lại
3

Sườn ướp với bột canh, bột nêm cho thấm
4

Cho vào nồi hầm đa dụng trong 10'
5

Sau đó lấy sườn ra xào
6

Thêm sake cùng bí
7

Sào với hết nước mắm cho thấm
8

Cho lại nồi nước dùng nấu thêm 10' nữa là
9

Cho hành lá, ngò gai vào là xong
10

Ăn như món súp, ăn cùng bánh mì cũng ngon
11

Món canh trong bữa trưa cũng hợp lý.

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Cooksnap

Bích Hòa @130412Lam

vào 05 Tháng bảy, 2017 02:36

Vietnam

Món ngon (em) chia sẻ, gọi mời /Cùng anh cùng chị, vị đời đắm say.

Bình luận

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý