Chân và cánh gà rửa sạch với nước lạnh rồi để thật ráo nước và ướp với nước mắm,hạt nêm,mì chính và trứng. Sau đó bỏ tủ lạnh khoảng 30p

Bắc chảo dầu lên đun nóng,cho chân và cánh gà ướp qua bột năng vào chiên với lửa vừa,khi chân và cánh gà vàng giòn vớt ra đĩa đã lót giấy thấm dầu bên dưới.

Cho chân và cánh gà vào 1 hộp sạch, cho bột rang muối vào xóc đều lên là có thể ăn được

Món chân cánh gà của mình vẫn còn thiếu gia vị xả và lá chanh.tuy ko đẹp mắt nhưng vẫn ngon lắm 🤣🤣🤣