Thịt heo thái mỏng, cà rốt xắt sợi.

Xào thịt heo chín tới sau đó cho cà rốt vào xào, cuối cùng cho giá đỗ vào đảo sơ rồi bắc ra

Rau sống rửa sạch, ngâm nước muối

Dưa leo thái lát mỏng

Pha nước mắm : – Nhớ tỉ lệ vàng: 1 chua – 1 ngọt – 1 mắm – 4 nước nhé! Nghĩa là các bạn dùng thìa đong đúng theo tỉ lệ: 1 chua là chanh hoặc giấm, 1 ngọt là đường, 1 thìa nước mắm và 4 thìa nước lọc. Tỏi, ớt băm nhỏ trộn vào nước chanh. Sau đó đổ nước mắm vào từ từ cho tới khi nếm vừa độ mặn. Vừa đổ nước mắm vừa khuấy đều (trường hợp không có chanh thì dùng dấm trắng).Việc cho tỏi ớt vào nước chanh hay dấm trước rồi mới đổ nước mắm vào, như vậy tỏi ớt sẽ nổi lên trên mặt

Bày ra tô hoặc đĩa: Bún- thịt xào- dưa leo- rau sống thái ngắn, rưới nước mắm và thưởng thức.