Cơm việt ở nhật
-:- rau muống luộc
-:- sụn gà tẩm bột chiên giòn
-:- mề gà xào lúc lắc
-:- mực xào thập cẩm chua ngọt
Cơm việt ở nhật
-:- rau muống luộc
-:- sụn gà tẩm bột chiên giòn
-:- mề gà xào lúc lắc
-:- mực xào thập cẩm chua ngọt
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
:- Rau muống nhặt, rửa sạch.Luộc với nước sôi già. Vớt ra ngâm với nước đá.
- 2
:-Mề sơ chế sạch, thái miếng vừa ăn. Tỏi bóc vỏ. Đợi dầu nóng cho tỏi vào xào qua cho bớt hăng, trút mề vào xào chín thì cho gia vị vừa ăn và 1 chút dầu hào.
- 3
:-Sụn gà thái miếng nhỏ vừa ăn. Bột chiên hoà với nước tạo hỗn hợp sệt sệt. Trộn sụn gà với bột để tầm 15p. Chiên sụn với dầu nóng già.
- 4
:- Mực sơ chế sạch thái miếng vừa ăn, ướp với gừng tỏi và gia vị cho thấm. Dứa, ớt thái miếng. Phi thơm hành, sả băm nhỏ. Mực xào sơ r cho dứa và ớt vào. Cuối cùng cho rau thơm và hành vào.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận