Blue Berry Muffins

Bánh Muffin với quả việt quất xốp mịn& thơm ngon, dễ làm dành cho buổi sáng của nhà Winnie!!! 😆Bánh có Yoghurt và bơ nên giữ độ ẩm tốt, để trong hộp kín vài ngày mà không bị khô😉
Blue Berry Muffins
Bánh Muffin với quả việt quất xốp mịn& thơm ngon, dễ làm dành cho buổi sáng của nhà Winnie!!! 😆Bánh có Yoghurt và bơ nên giữ độ ẩm tốt, để trong hộp kín vài ngày mà không bị khô😉
Hướng dẫn cách làm
- 1
Mở lò 190c / 170c có quạt. Khuôn mufin lót sẵn giấy nhúng. Giấy nhúng thấp hơn khuôn 1/2.
- 2
Cho Bột+ bột nổi+muối+đường nâu+ đường trắng vào thau inox, trộn đều
- 3
Làm một cái lỗ trống ở giữa. Cho sữa+ trứng+ bơ+Yoghurt vào giữa, dùng phới lồng trộn đều theo chiều kim đồng hồ
- 4
Cuối cùng cho blueberry vào, dùng spatula đảo nhẹ tay.
- 5
Chia bột đều ra khuôn gần đầy với mặt giấy. Cho vào lò nướng 25'. Lấy tâm xiêm vào giữa thấy ko ướt là được.
- 6
Lấy khuôn ra để khoảng 5'. Sau đó cho ra lưới rack để nguội. Cho vô hộp kín hoặc cho ra dĩa bọc giấy kiếng, để chỗ thoáng mát là được. "Nếu trời nóng quá thì cho mấy em vô ngăn mát tủ lạnh@-"
- 7
Blueberry Muffin thơm ngon mời mọi người Ah!😘.
Các Món Tương Tự
-
-
Raspberry Friands (Bánh Friand & Quả Mâm Xôi) Raspberry Friands (Bánh Friand & Quả Mâm Xôi)
Bánh Friand thường đựơc bán ở các tiệm càphê ở Úc, bánh có nguồn gốc từ bánh Financier của Pháp nhưng khác là bánh Friand được thêm trái cây có vị chua như: dâu tây, Việt quất, mâm xôi,,,hay , dừa khô nhuyễn và sôcôla...Bánh ở Úc thường được nướng trong khuôn hình Oval, tuy nhiên bạn có thể dùng các loại khuôn nhỏ khác.😍 Winnie Nguyen -
Coconut Banana Crunch Muffins Coconut Banana Crunch Muffins
Muffin chuối - dừa xốp mềm, ngọt nhẹ với hương vị thơm ngon cho ngày mới đầy năng lượng 🍌🍿🤗 Hoàng Thị Tố Hà -
Xúc Xích Cuộn Bỏ Lò Mini Xúc Xích Cuộn Bỏ Lò Mini
Xúc xích cuộn bỏ lò hay còn gọi là Pig in a Blanket là một trong những món snack phổ biến trong các buổi tiệc hay sum họp gia đình tại Mỹ. Công thức này không quá khó, không mất thời gian ủ bột, bánh khi ăn xốp mềm, phù hợp với mọi lứa tuổi của các thành viên trong gia đình.Autumn Nguyen
-
Bánh Chocolate Brownie Bánh Chocolate Brownie
Công thức làm bánh chocolate brownie. Nhà mình không thích ăn bánh đặc và béo của brownie nên bỏ thêm bột nở để bánh hơi xốp.Phuong Nguyen
-
BÁNH BÒ bông BÁNH BÒ bông
Không mất nhiều thời gian để ủ, vẫn có được những chiếc bánh rất chi thơm ngon, nở xốp. Dễ làm, dễ ăn Hoàng Thị Tố Hà -
Bánh việt quất sữa chua Bánh việt quất sữa chua
Đến mùa Việt quất rồi. Chia sẻ với mọi người 1 công thức bánh việt quất sữa chua dễ làm và ngon bất bại để cuối tuần làm chiêu đãi cả nhà. TranPham -
💚 Bánh Muffin Yến Mạch Táo & Nam Việt Quất 💚 Bánh Muffin Yến Mạch Táo & Nam Việt Quất
Có mớ táo cuối mùa không biết làm gì cho hết nên lang thang và bắt gặp công thức bánh muffin healthy từ bếp chef @cook_16619533 , bánh hoàn toàn từ yến mạch, táo và không dùng đường rất lành mạnh . Tuy nhiên vì cả nhà mình đều yêu bơ sữa nên mình đã thêm bơ và thay nho khô bằng Nam Việt Quất, kết quả rất ưng và đám cháu đánh bay 12 cái muffin trong vòng vài phút. Thế là giải quyết được mớ táo ế thật sướng. Dory -
Blueberry cup muffin Blueberry cup muffin
Nói về món này thì là do tình cờ mình xem được 1 kênh cực hay ho về bigger bolder baking - kênh làm bánh các kiểu trên trời dưới đất 🤩. Và mình thì cực kết các loại bánh muffin dành cho cá nhân và dùng microwave này. Không cần phải lọ mọ đong đếm hay phải mất thời gian làm và nướng bánh, chỉ cần thèm thì 2p có ngay 1 phần bánh ăn sáng hoặc nhâm nhi lúc chiều tà. 😎#ansach #bepvang#myeatclean NPNQ -
Banana bread (Bánh chuối)] Banana bread (Bánh chuối)]
Vài lát bánh thêm một ly sữa là đủ năng lượng cho buổi sáng rồi Mèo Mặt Mụn -
Double Chocolate muffin with almond topping Double Chocolate muffin with almond topping
Công thức đơn giản, dễ làm và nhanh gọn, không cần máy đánh trứng và các bạn nhỏ cũng rất thích (không quá ngọt, thơm mùi chocolate, bánh mềm và xốp). Bí kíp làm bánh ngon là dùng sữa chua để bánh mềm, xốp. Hình có thêm muffin chuối-nho khô và topping bằng hạt óc chó, muffin táo xanh (cắt hạt lựu) với nho khô và hạt óc chó. Khue Pham -
Cup cake Cup cake
Banh ăn ngon, mem, xốp, béo và thơm..Em làm lần đầu thành công nhưng bánh nứt mặt là do nhiệt cao !"Bánh Cup Cake"BY Chef Ryan Pham #crp #fusion #recipes71*****************************Khâu dưới đây chef nào thích thì làm thêm nha:—> sau đó lấy bánh ra và quét một lớp rựu rum hoặc nước đường lên bề mặt bánh*** hỗn hợp kem trang trí trên bánhLòng trắng trứng gà 70gĐường icing 140gBơ lạt tan chảy 300g—> cho lòng trắng và đường vào thau inox và đánh cách thuỷ—> đánh đều và cho bơ lạt vào từ từ--> sau đó lấy hỗn hợp ra cho vào bịch bắt bông kem, để nguội và bắt lên mặt bánh Cupcake và trang trí tuỳ thíchChúc các bạn thành công! Yến Trần
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (4)