Canh mùng tơi

Mua ghẹ về cho em bé ăn, không hiểu sao nó lại lăn đùng ra chết. Sẵn có rau mùng tơi nên nấu luôn canh. Thanh mát lại đơn giản.

Mùa hè ăn cơm không thể thiếu bát canh kèm vài miếng cà muối. Nhà mình rất hay nấu món canh tôm nõn và mùng tơi, mướp như này vì tiện. Sáng trước khi đi làm mình rửa sạch tôm nõn rồi ngâm vào nước ấm. Chiều về tôm đã nở mềm chỉ việc bỏ vào nấu canh.#bepvang

Đây là bữa cơm mà ngày còn bé, bà Ngoại hay nấu cho mình ăn. Giờ bà đã già, không gần mình được nhưng mỗi lần về quê là mình hay hỏi: Bà ơi, hôm nay Bà thích ăn gì?-Bà ơi, hôm nay Bé lại nhớ bữa cơm của Bà.

Canh ngao mồng tơi là một món ăn dân dã và thanh mát giúp giải nhiệt cơ thể rất thích hợp trong những ngày nắng nóng.Nhắc đến món canh ngon từ ngao, nhiều người vẫn thường nghĩ ngay đến món canh ngao dứa chua hay canh ngao lá cải thông thường nhưng bên cạnh đó có khá ít người biết đến món canh ngao mồng tơi ( một số nơi khác gọi là mùng tơi )cũng là một món canh ngon từ ngao vô cùng hấp dẫn bạn không thể bỏ qua.#bếpgiađình#bepdonghuong#ninhbình

Hi mùa hè chỉ cần ra vườn vặt lá mùng tơi vào là có nồi canh ăn kèm cà pháo đậu rán tẩm hành là thôi rồi 😃Em thích nấu canh không vì vừa mát vừa ngọt.Rau này em trồng quanh nhà nên sạch và tiện.

Vốn không mê tôm khô, nhưng tôm khô này được tặng, tôm khô nhà phơi tuy nhỏ nhưng nấu canh rất ngọt.

Chào cả nhà 👋Hôm nay cùng vào bếp với mình nấu món canh đơn giản cho ngày hè mát mẻ thôi nào 🥰Bữa cơm gia đình không thể thiếu món canh, canh mùng tơi một món ăn đơn giản và không tốn thời gian của bạn.Mình chủ yếu chia sẻ những món ăn đơn giản nhất với căn bếp nho nhỏ của mình. Tuy là đơn giản nhưng với mình đó là tất cả tình yêu mình dành cho gia đình nhỏ của mình 😍Mọi người cùng vào bếp với mình nhé 🥰

Món ăn này là món ăn mà gia đình của mình ăn vào những ngày lạnh. Quê miền Trung nấu cay rất cay. Nếu thích cay thêm ớt bột thật nhiều sẽ ngon ngon lắm.Món ăn này bây giờ chỉ mỗi mình ăn để nhớ về bố và mẹ của ngày xưa! (Do bạn cùng giường của mềnh ko thích cá :)))

Bạn bè mình hay than rằng những món canh rau nấu chay chẳng biết nấu với gì cho hợp. Ăn mặn thì nấu với tôm, cá chứ ăn chay kết hợp làm sao cho khỏi lạt lẽo. Đây là một gợi ý nhỏ cho bạn về cách kết hợp rau mùng tơi với gì nhé.#bepvang

Sáng lên sân thượng hái trái mướp, thêm mớ rau mùng tơi non mướt. Thế là có một tô canh thật đơn giản cho bữa trưa chủ nhật.

Ngoài cọng bánh canh làm từ bột gạo, bột lọc ... thì quê mình còn có bánh canh làm từ bột mì. Cọng bánh mềm, dai nhẹ, vị lạ mà ngon. Mọi người hãy thử nha 😙⚘