Thịt rửa sạch, cắt khúc nhỏ theo sớ dài của miếng thịt

Bỏ thịt vào nồi luộc. Khi đã chín lấy thịt ra để nguội.

Sau khi thịt đã nguội dùng chày giã thịt rồi xé nhỏ.Nếu các bạn có máy xay thì xé xong chúng ta bỏ thịt vào máy xay sẽ nhanh hơn. Còn bạn nào k có thì cứ tiếp tục xé nhỏ

Bắt chảo cho thịt vào, cho nửa chén nước mắm hoà với 2 muỗng đường (bạn nào thích ăn mặn thì cho ít đường, còn bạn nào muốn mặn ngọt thì chia theo tỉ lệ trên như mình)

Để lửa nhỏ rang cho đến khi thịt khô lại (gắp thử 1 miếng nếu thịt đag ướt thì cứ rang tiếp cho đến khi khô thì thôi nhá)

Chúc các bạn thành công.hihi