Tôm xào kim chi
Hôm nay mình ngẫu hứng kết hợp tôm với kim chi để bữa ăn thêm lạ miệng. Chúc mọi người ngon miệng nhé. :D
Tôm xào kim chi
Hôm nay mình ngẫu hứng kết hợp tôm với kim chi để bữa ăn thêm lạ miệng. Chúc mọi người ngon miệng nhé. :D
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tôm lột vỏ, chẻ sống lưng lấy chỉ đen. Bạn chọn tôm to 1 tí (bằng ngón tay cái) để thêm ngon nhé. ;)
- 2
Trước khi ướp tôm, xếp tôm ra dĩa, lấy khăn giấy thấm khô 2 bề mặt con tôm sẽ giúp tôm thấm gia vị, khi xào sẽ không bị ra nước.
- 3
Ướp tôm với 1 chút muối và tiêu.
- 4
Phi thơm tỏi với dầu rồi cho tôm vào đảo sơ. Đến khi thịt tôm săn lại, chuyển màu đỏ thì trút ra dĩa.
- 5
Giữ nguyên chảo, cho thêm tỏi và đầu hành trắng vào xào. Cho kim chi xắt khúc vào xào chung. Nêm 1 muỗng nước mắm, đường và tiêu.
- 6
Trút lại tôm vào chảo và để lửa riu riu cho tôm thấm nước kim chi.
- 7
Tắt bếp, rắc tiêu và hành lá xắt nhuyễn và dùng bữa :D.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận