Bún giả riêu cua
Bún giả riêu cua dành cho những ai bị dị ứng cua ah , thơm ngon , nước dùng ngọt từ xương ☺️
Bún giả riêu cua
Bún giả riêu cua dành cho những ai bị dị ứng cua ah , thơm ngon , nước dùng ngọt từ xương ☺️
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Xương rửa sạch cho vào nồi áp suất ninh nhừ
- 2
Đổ nước xương qua cái rây cho nước xương được trong
- 3
Cà chua rửa sạch thái miếng vừa, thái nhỏ hành Tây, sau đó cho hành Tây vào nồi với chút dầu phi thơm, cho tôm vào và cà chua cho thêm chút hạt nêm đảo đều sau đó đổ nước xương vào đun sôi, cho viên vị riêu cua vào nồi nước dùng
- 4
Thịt xay để vào 1 cái bát cho chút hạt nêm, cà chua dạng đặc và trứng gà đánh đều, nước dùng sôi thì lấy cái thìa nhỏ xúc từng thìa thịt trứng vào nồi nước dùng, xúc đến khi nào hết thịt thì đun 30' cho thịt chín mềm, nếu nước dùng nhạt các bạn cho thêm 1 viên vị riêu cua vào
- 5
Bún khô các bạn luộc chín rồi sả nước lạnh và đổ ra cái rổ cho bún được khô
- 6
Khi ăn các bạn cho bún ra 1 cái bát rắc hành, rau thơm, rồi chan nước dùng vào, khi ăn các bạn cho thêm chút ớt hành khô nên trên và thưởng thức nóng. Chúc các bạn làm thành công nha
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)