Bò né bông thiên lý

Hoàng Thị Tố Hà
Hoàng Thị Tố Hà @toha_2591227
Huế

Vô cùng ngon miệng & hấp dẫn với thịt bò mềm ngon kết hợp với vị giòn ngọt thanh mát của bông thiên lý. Món ăn này thường được xuất hiện khi nhà có tiệc, hoặc những ngày cuối tuần 👍😙

Bò né bông thiên lý

31 bếp khác đang định nấu món này

Vô cùng ngon miệng & hấp dẫn với thịt bò mềm ngon kết hợp với vị giòn ngọt thanh mát của bông thiên lý. Món ăn này thường được xuất hiện khi nhà có tiệc, hoặc những ngày cuối tuần 👍😙

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 500 grthịt ba chỉ bò mềm (có ít mỡ cho giòn ngon)
  2. 500 grbông thiên lý
  3. 2 củhành tây
  4. 1/2 muỗng canhbột tỏi
  5. 1/2 muỗng canhđường
  6. 1 muỗng cafetiêu
  7. 100 grbơ mặn
  8. 100 grdầu ăn
  9. Nước chấm ăn kèm: nước tương, tương ớt hoặc xốt mayonaise
  10. Đồ chua ăn kèm: dưa leo ngâm chua, quả ớt ngâm
  11. Bánh mì

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt bò cắt lát mỏng, ướp bột tỏi (hoặc nước tỏi), đường, tiêu, 1 muỗng canh dầu ăn. Sau đó xếp ra dĩa

  2. 2

    Bông thiên lý rửa sạch để ráo, hành tây cắt múi

  3. 3

    Nguyên liệu

  4. 4

    Nguyên liệu

  5. 5

    Bánh mì

  6. 6

    Món bò né đã chuẩn bị sẵn với chảo nướng, chảo lẩu hoặc chảo gang, đặt các nguyên liệu xung quanh

  7. 7

    Bò né phải ăn nóng, để tất cả đều giữ nguyên chất, tươi ngon ngọt ngào

  8. 8

    Chảo nóng, cho dầu ăn vào, rồi đến thịt bò đảo đều, thịt chín tái cho bông thiên lý - hành tây vào. Cứ thế vừa đảo vừa né cho đỡ nóng, tất cả hòa quyện thật thơm ngon, ngọt của thịt của rau. Cả nhà cùng quây quần thật ấm cúng

  9. 9

    Thịt bò mềm, bông thiên lý giữ được độ xanh giòn... Ăn kèm với đồ chua, chấm nước tương với tương ớt xào (hoặc xốt mayonaise) & bánh mì. Ôi chao ngon quá xá luôn 🤗

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Hoàng Thị Tố Hà
Hoàng Thị Tố Hà @toha_2591227
vào
Huế
Được tự tay chế biến những món ăn ngon & cùng những người thân yêu trong gia đình thưởng thức chính tác phẩm ấy. Đó là niềm vui, là hạnh phúc của tôi
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự