Tôm đem đi luộc

Tép mỡ đem đi thắng, vừa gần vàng bỏ tôm vào chiến lên cho tôm vàng vỏ. Lấy ra.. sau đó dùng mỡ chiên bánh đa cho nó giòn đều là được.

Bắc chảo lên cho 1 ít dầu, 1 ít nước, nửa muỗng đường, khuấy vừa cho ngã màu bỏ phần tôm và tép mỡ vào. Sau đó tắt bếp, dùng tay đảo liên tục và cho liền nửa muỗng đường, 1 ít muối, 1 ít nước mắm, tiêu, ớt vào. Bắt bếp lên để lửa nhỏ đảo đều là được... hihi

Đem bánh đa để vào dĩa sao đó cho tôm lên. Bẻ miếng bánh mà cặp với tôm ăn giòn giòn đã miệng...!!!