Cà, bí ngòi xào thịt bò Nhật

Bích Hòa @130412Lam
Sang nhật mà khg tranh thủ ăn thịt bò là một điều đáng tiếc.
Cà, bí ngòi xào thịt bò Nhật
Sang nhật mà khg tranh thủ ăn thịt bò là một điều đáng tiếc.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bò họ thái máy nên mỏng và dài, mình cắt ngắn lại xào cho dễ
- 2
Phi thơm tỏi (nhiều tỏi) và lửa lớn cho thịt vào xào nhanh, xào tái thôi nhé. Cho thịt bò ra tô để dùng chảo xào cà và bí ngòi
- 3
Nhìn màu thịt thì biết là còn tái. Lúc xào nhớ nêm bột canh
- 4
Xào cà trước khoảng vài phút rồi mới cho bí vì cần nhiều thời gian hơn. Nêm phần bột canh còn lại và 1 thìa canh nước tương
- 5
Sau khi cà và bí đã chín tới thì cho thịt bò vào đảo trên lửa lớn hơn, nêm thêm nước tương và tắt bếp vì khg thích thịt chín quá
- 6
Rắc tiêu vào là ăn. Mình thích luộc 1 gói mì gạo lứt và trộn cùng món xào này thì tuyệt.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3193713









Bình luận