Canh chân giò hầm hoa Atiso

Pé hàng xóm đi event Đà Lạt zia mua tặng 2 bông atiso, vậy nên triển gấp món này! Em nó thèm lâu ui 😃😃😃
Canh chân giò hầm hoa Atiso
Pé hàng xóm đi event Đà Lạt zia mua tặng 2 bông atiso, vậy nên triển gấp món này! Em nó thèm lâu ui 😃😃😃
Hướng dẫn cách làm
- 1
Xương ống + chân giò (lúc múa nhờ người ta chặt xương giúp, chứ về nhà chặt oải lắm ak) rửa sạch, cho vào nồi + xíu muối đun sôi 5', xả sạch dưới vòi nước! Cho lại vào đổ nước ngập + 1 muỗng cơm muối + 1/2 muỗng cơm đường + 2 muỗng cơm nước mắm + 2 muỗng cơm hạt nêm, hầm 30', tắt bếp, đậy kín
- 2
Hoa atiso rửa sạch, cắt làm 4, ngâm muối 15', rửa lại, để ráo
- 3
Sau 2h, bật bếp lại, nước sôi, bỏ hoa vào, nêm lại theo khẩu vị, hầm 15'!
- 4
Múc ra tô cho ít hành ngò thái nhuyễn lên trên cùng với ít tiêu xay! Làm chén mắm mặn + ớt xắt, vừa ăn vừa xuýt xoa vì quá ngon!
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận