Canh tần ô cá thác lác

Rau tần ô có tính mát, có thể trị ho lâu ngày, viêm họng viêm phế quản... và chứa nhiều vitamin khoán chất. Hãy cùng thưởng thức món canh bổ dưỡng này nhé!

Xem thêm

Canh tần ô cá thác lác

Dieu Trang @cook_2430534

Ho Chi Minh

Rau tần ô có tính mát, có thể trị ho lâu ngày, viêm họng viêm phế quản... và chứa nhiều vitamin khoán chất. Hãy cùng thưởng thức món canh bổ dưỡng này nhé!

Đã lưu

Nguyên Liệu

200 grcá thác xay
250 grrau tần ô hay còn gọi là cải cúc
Nước mắm tiêu

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Ướp cá với 1 muỗng canh nước mắm và nhiều tiêu và dùng muỗng để nhào cá, nhào càng lâu cá càng dai ăn càng ngon. Để khoang 15-30' cho cá thấm đều gia vị
2

Nấu nước sôi, vo tròn cá cho vào nồi đợi cho đến khi cá chín
3

Rau tần ô cắt khúc sau khi rửa sạch cho vào nồi nước. Đợi nước sôi lại thì nêm nước mắm vừa vị thì tắt bếp và cho ít tiêu là hoàn thành