Hình của món Thịt Kho Coca.

Thịt Kho Coca

Cô Dậu
Cô Dậu @cook_2694861
Tp Hồ Chí Minh

Nguồn: sưu tầm
Mình vừa lướt fb thấy công thức này cũng dễ nên chia sẽ cho mọi người tham khảo. Mình cũng sẽ thực hành.

Thịt Kho Coca

4 bếp khác đang định nấu món này

Nguồn: sưu tầm
Mình vừa lướt fb thấy công thức này cũng dễ nên chia sẽ cho mọi người tham khảo. Mình cũng sẽ thực hành.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Thịt ba chỉ
  2. Coca hoặc Pepsi
  3. Hành tím - tỏi - hành lá
  4. 1 m canhmàu dầu điều
  5. 1bông hoa hồi - 1 thanh quế
  6. Gia vị: Hạt nêm + tiêu + nước mắm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt ba chỉ mua về sơ chế - ngâm chút muối + rừng cho bớt mùi => sau đó rửa sạch để ráo nước - thái miếng vừa ăn.

  2. 2

    Ướp thịt 20-30p với ít tiêu + hành tím + tỏi băm + cọng hành xắt khúc + hạt nêm + chút nước mắm + màu dầu diều.

  3. 3

    Làm nóng chảo với ít dầu ăn cho tỏi băm + hành tím băm vào phi thơm => cho thịt đã ướp vào đảo cho thịt săn lại sau đó đổ Coca hoặc Pepsi vào ngậm mặt thịt - cho thêm hoa hồi và quế vào. Dậy nắp đun sôi sau đó hạ lửa đun đến khi thịt mềm, nêm lại cho vừa ăn.

  4. 4

    Thịt chín lấy nước làm sốt ăn kèm cơm trắng hoặc xôi. 👏🏻👌🏻

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Cô Dậu
Cô Dậu @cook_2694861
vào
Tp Hồ Chí Minh
Cô gái đến từ vùng quê miền sông nước yên bình. Sài gòn với lối sống mới , cuộc sống mới phải thích nghi từng ngày. Rất mong được chia sẻ.! 💕🍀
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự