Nghêu ngâm với nước vo gạo và ớt trái rồi rửa lại nhiều lần cho sạch. Sả gừng rửa sạch đập dập cho vào dưới nồi rồi cho nghêu lên cho lá chanh và ớt lên. Cho một muỗng cà phê nước mắm, chút bột ngọt nấu đến khi nghêu hả miệng là được
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Bình luận