Chả giò vỏ khoai môn

Bích Hòa @130412Lam
Sáng chế món mới xem có dễ ăn không, kể ra gọi là bánh cũng được mà chả giò cũng được.
Chả giò vỏ khoai môn
Sáng chế món mới xem có dễ ăn không, kể ra gọi là bánh cũng được mà chả giò cũng được.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Khoai và thịt đã băm
- 2
Khoai hấp chín
- 3
Nghiền rồi trộn 100gr bột mì, muối và nhồi cho đều
- 4
Thịt trộn tiêu, muối, hành
- 5
Nấm nữa cũng trộn đều
- 6
Bột mì cho ra thớt và dùng thìa nhúng dầu để xúc bột để lên bột áo và dát mỏng, cho nhân vào
- 7
Cuốn kín miệng bột
- 8
Và lăn dài
- 9
Dùng thìa ấn cắt làm đôi
- 10
Vo lại cho thành hình cái chả giò
- 11
Pha bột chiên giòn, bột bắp rồi nhúng chả giò khoai vào bột chiên giòn
- 12
Chiên qua dầu
- 13
Rồi cho vào nồi khg dầu
- 14
Chả giò vàng, thơm và giòn lắm lắm.
- 15
Chấm nước mắm cay càng tuyệt hơn. Giá mà có rau sà lách thì còn ngon hơn.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3497058


















Bình luận