Cá lóc cuộn thịt chiên giòn
Điệp Vũ @Diepvu
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá rửa sạch xẻ dọc thân cá lọc bỏ phần xương sống và khứa sơ cá
- 2
Ướp hạt nêm, tiêu vào phần thịt cá
- 3
Cho phần thịt xay đã ướp cùng hành tím, hạt nêm, tiêu vào giữa con cá
- 4
Trải lá gừng dọc thân cá
- 5
Cuộn cá lại và dùng chỉ quấn định hình con cá
- 6
Đun sôi dầu và cho cá vào chiên vs lửa vừa, cá ngập ít nhất 1/2 mình cá
- 7
Chiên cá vàng đều vớt ra giấy thấm dầu cho bớt dầu là có thể thưởng thức rồi nè
- 8
Cá chiên với lớp cá bên ngoài vàng giòn, bên trong mềm ẩm
- 9
Chúc cả nh thành công nhé
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
-
-
Cá lóc hấp cuốn bánh tráng Cá lóc hấp cuốn bánh tráng
#TapDeVang23Món cá lóc hấp này mình dùng phần phile cho dễ ăn và khỏi phải tách xương, dùng kèm thịt luộc và bún, rau sống, chấm nước mắm chua ngọt rất ngon
-
-
Mắm lóc chưng thịt bằm Mắm lóc chưng thịt bằm
#bepvang chiều nay tự nhiên thèm món này
-
-
Mắm cá lóc chưng thịt Mắm cá lóc chưng thịt
Mắm cá lóc chưng thịt , là đặc sản của người miền Tây Nam Bộ , là món ăn dân dã , có hương vị thơm ngon , đậm đà và rất hao cơm , thích hợp cho những ngày mưa gió trở lạnh .
-
Cá lóc hấp bầu Cá lóc hấp bầu
#TapDeVang23Món ăn nổi tiếng với phần cá lóc hấp chín cùng phần bầu ngọt ngọt thấm vị cá rất ngon. Mình dùng phần phile cá cho đỡ xương
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3644002
Bình luận