Chè trôi nước Lá dứa

Chè trôi nước ấm bụng ngày mưa, thơm thơm lá dứa, bùi bùi đậu xanh, ngọt thanh đường phèn thoảng mùi gừng thật dễ chịu.
Chè trôi nước Lá dứa
Chè trôi nước ấm bụng ngày mưa, thơm thơm lá dứa, bùi bùi đậu xanh, ngọt thanh đường phèn thoảng mùi gừng thật dễ chịu.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Xay nhuyễn lá dứa lọc lấy nước. Chừa 1 nhánh cho vào nồi nước đường.
- 2
Nhân đậu xanh giã nhuyễn khi còn nóng, vo viên nhân vừa ăn.
- 3
Trộn nước ấm với bột nếp, bột gạo, khoai lang nhào dẻo thành khối, không dính tay là được. Sau đó chia nhỏ thành viên nhỏ bọc nhân đậu. Dư bột nếp mình vo viên ỉ nhỏ không nhân các bạn nhé
- 4
Luộc viên chè với nước sôi, viên chè nổi lên là chín, vớt thả vào thau nước nguội.
- 5
Nấu nước đường phèn với gừng và lá dứa
- 6
Cho viên chè vào nồi nước đường sôi lại là được. Dùng với mè rang, nước cốt dừa thắng.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý








Bình luận