Sườn Heo Nướng Lá Hương Thảo

Món khá ngon, thịt mềm và thơm nhưng hơi nhạt so với vị của người Việt mình nha, vì vậy chấm với muối tiêu sẽ vừa vị hơn nha!... mùa đông trôi qua ấm áp💖😍🎉💐
Sườn Heo Nướng Lá Hương Thảo
Món khá ngon, thịt mềm và thơm nhưng hơi nhạt so với vị của người Việt mình nha, vì vậy chấm với muối tiêu sẽ vừa vị hơn nha!... mùa đông trôi qua ấm áp💖😍🎉💐
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chọn thịt sườn ngon, nên mua sườn non.
- 2
Cho hỗn hợp gia vị: tiêu,bột hành, bột tỏi,ớt bột, mật ong,tương cà, rượu vang đỏ,dấm, đường nâu, nước tương vào tô trộn đềuo
- 3
Ướp hỗn hợp gia vị với thịt sườn, cho vào túi zip để ngăn mát tủ lạnh 8-10 tiếng
- 4
Dùng giấy bạc lót khay. Cho vài củ tỏi cô đơn và hành tím cắt lát lót lên giấy bạc. Nướng nhiệt độ 200 độ C 40 phút, sau đó hạ xuống 180 độ nướng nướng thêm 2h nữa là được! Nếu thích thịt vàng xém thì mở giấy bạc ra nướng thêm chút nữa nhé! Có thể chấm thêm muối tiêu!
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận