Phở Bò Tái Xối & Cách Nấu Nước Lèo Cho Trong

Để có nồi phở thơm ngon và nước lèo phải trong!...😍💁 Nếu bị thất nghiệp chắc em đi bán phở quá😂🤣😜 mình cứ hay nói đùa🤭😍
Phở Bò Tái Xối & Cách Nấu Nước Lèo Cho Trong
Để có nồi phở thơm ngon và nước lèo phải trong!...😍💁 Nếu bị thất nghiệp chắc em đi bán phở quá😂🤣😜 mình cứ hay nói đùa🤭😍
Hướng dẫn cách làm
- 1
Xương bò mua về rửa sạch bằng nước nóng, sau đó cho vào nồi nấu vừa sôi. Tắt bếp, bỏ đi phần nước này để loại bỏ tạp chất dơ. Đây cũng là yếu tố làm cho nước lèo trong. Nướng hành tím và gừng. Rang qua thảo quả, tiểu hồi,quế cho thơm. Cho tấc cả vào túi vải hoặc trái banh lưới (chuyên để bỏ gia vị vào nấu phở, bán nhiều ở các siêu thị hoặc tiệm bán đồ inox)cho vào nồi nước lèo, thêm muối và đường phèn. Nếu không có hành tím bạn có thể thay thế hành tây nướng nha(2-3 củ hành tây)
- 2
Cho tấc cả (A)vào nồi nấu sôi, và vớt bọt sạch nha cho khỏi bị đục nước nha! Nấu nhỏ lửa hầm từ 3h -8h. Hầm lâu nước lèo sẽ rất thơm. Nêm lại cho vừa khẩu vị
- 3
Nấu nồi nước thêm xíu muối để trụng bánh phở. Xếp giá vào tô, trụng bánh phở cho lên tô trải đều ra và xếp thịt bò tái lên rồi xối nước lèo lên thịt bò tái, thêm hành tiêu nữa! Ăn kèm với rau quế và ngò gai. Yummy😍💁
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Phở bò tái nước trong Phở bò tái nước trong
Nghỉ dịch covid nên cả tháng nay nhà mình không được ăn phở. Món này mình cũng đã nghiên cứu từ lâu nhưng chưa có thời gian nấu. Hôm nay mình đã nấu thành công món phở bò Hà Nội. Mời cả nhà cùng tham khảo công thức dưới đây của mình😊 Hoàng Phương Thảo -
Phở tái bò viên đơn giản cho bữa sáng Phở tái bò viên đơn giản cho bữa sáng
Nấu phở nhanh gọn để ăn sá sáng nên chỉ hầm nước dùng với xương heo , thêm ít quế ,hồi và gói gia vị nấu phở. Thế là cũng có tô phở tái ngon lành.#Muonvipho QUÂN NGUYỄN -
Phở gàu Phở gàu
#GlobalApron2024#MuonviphoPhở thì không ai xa lạ, nước phở hầm phải thật trong mới ngon, cục gàu nên thì không nên để quá lâu sẽ mất đi độ giòn, và đặc biệt ăn phở nên có chén măng tỏi ớt ngâm nhé cả nhà, miêu tả phở làm mình nhớ đến bộ phim " Đào, phở và piano", ấn tượng trong bộ phim là món phở gàu. Bếp của Quỳnh -
Phở Bắp Bò Phở Bắp Bò
Chả là thèm phở quá mà ra hàng quán ăn thì không đã cái nư mình nên mình lăn vào bếp nấu . Lại thêm chồng vừa mua bắp hoa bò ngon quá nên phải nấu cho bằng được 🤤🤤 Hoài Lam -
Phở bò tái Phở bò tái
Mình thích ăn phở bò, mà đi ăn ngoài tiệm 1 tô phở được 3 lát thịt, nên tự mình nấu ăn cho đã.Nga Duong
-
Phở Bò Phở Bò
#GlobalCookpadGames2024#MuonViPhoViệt Nam là một đất nước có rất nhiều món ăn ngon. Trong đó, PHỞ được xem là “món ăn vua” vì được xem như một đại sứ của các món ăn Việt Nam trong lòng bạn bè thế giới… Và để nấu được một nồi phở ngon cũng không phải là điều dễ dàng với người nội trợ (đó cũng là lý do tại sao các tiệm phở nổi tiếng vẫn luôn luôn đông khách).Ngày nay, với sự phát triển của nền công nghiệp thực phẩm, những gói phở ăn liền, những bịch cốt nước dùng phở, những viên gia vị nấu phở xuất hiện rất nhiều để người nội trợ dễ dàng nấu một nồi phở cho gia đình. Tuy vậy, không hiểu sao, mình vẫn thích cái cảm giác hầm xương, rang gia vị để nấu một nồi nước dùng phở theo kiểu truyền thống cho dù nó hơi phức tạp với nhiều nguyên liệu, nhiều công đoạn và khá tốn thời gian. Nhưng có như thế, chúng ta mới có cảm giác là mình chạm được phần nào đến “hồn Phở”, một món ăn “quốc hồn, quốc tuý”…Hôm nay, mình xin chia sẻ công thức món Phở Bò mà mình thường nấu tại nhà mỗi khi có dịp quây quần với nhau…#PhoBo#HuynhPhatKitchen Huỳnh Phát -
Phở bò Phở bò
#bepvang#bưasangVietNgười việt nam chúng ta nếu nói về bữa ăn sáng thì k thể thiếu món phở bò . Món phở được hầm kỹ lưỡng để có được nồi nước lèo thật thơm ngọt vị xương , thanh của các gia vị kết hợp lại . Chỉ cần thưởng thức một tô phở thôi cảm thấy đầy đủ năng lượng bữa sáng cho một ngày mới bắt đầu với nhiều bộn bề công việc . Nhunhi Vo -
Phở bò nước trong Phở bò nước trong
Món Phở VN homemade nà 😊 Ck mình is Japanese, ảnh rất thích ăn phở vào bữa sáng nên mình hay nấu cho gia đình. Cách nấu thì rất đơn giản. Cùng mình vào bếp nào !!#buasangviet DiepngocNguyen -
Phở bò cấp tốc Phở bò cấp tốc
Làm phở này mất khoảng 1 tiếng nhưng là để chờ chứ không phải làm thêm gì. Thỉnh thoảng mình làm 1 nồi nước dùng phở như này chia cho 2 lần ăn. Nước dùng có thể để ngăn đá cấp đông, hành lá, rau mùi cũng thái nhỏ cấp đông được. Khi ăn chỉ cần trần thịt bò rồi nấu lại nước dùng và thêm hành mùi :) Thúy Ngân -
Phở tái viên + Bánh quẩy Phở tái viên + Bánh quẩy
#bepvangThời tiết cả nước đang rất lạnh, sáng ra làm tô phở vừa bổ, vừa ấm nhé cả nhà mình. Bánh quẩy mình tự làm tuy chưa đẹp nhưng vị vẫn ngon như mua ngoài hàng luôn ấy. Bếp của Quỳnh -
Phở bò tái Phở bò tái
#muonvipho #GlobalApron2024 món ăn sáng quen thuộc của e và có lẽ với tất cả mọi người phải k ạ🤭🤭,ninh nồi xương bò từ tối,sáng ra đun nóng lại thêm gói vị phở là có ngay bữa sáng nhanh gọn nóng hổi rồi Thu Mèo
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận