Thịt heo nướng giả cầy

FoxyFooc
FoxyFooc @foxyfooc
Anh Quốc

Ăn món này với rau mơ chấm sốt mè + tương ớt là ngon bá cháy 🔥🔥

Thịt heo nướng giả cầy

Ăn món này với rau mơ chấm sốt mè + tương ớt là ngon bá cháy 🔥🔥

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 500 gthịt ba chỉ
  2. 1/2 câysả băm nhuyễn
  3. 1 nhánhriềng đập dập băm nhuyễn (cỡ 2 ngón tay cái)
  4. 2 muỗng súpmắm tôm
  5. 3 muỗng súpmật ong
  6. 3 muỗng súpnước mắm
  7. 1 muỗng súpnghệ
  8. Rau mơ

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt thái miếng lớn. Sả và riềng vắt lấy nước cốt ướp vào thịt cùng với các gia vị.

  2. 2

    Ướp từ 3 tiếng trở lên.

  3. 3

    Nướng trên than đỏ, thỉnh thoảng trở mặt thịt và nướng cho tới khi vừa xém cạnh.

  4. 4

    Lấy thịt ra thái vừa ăn. Ăn kèm với rau mơ.

  5. 5

    Mình chấm thịt với nước sốt mè và tương ớt. Ui ngon nhắm nhắm!! 😍😍😍

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
FoxyFooc
FoxyFooc @foxyfooc
vào
Anh Quốc
Tiêu chí nấu ăn của mình là đơn giản, ít bước, ít dụng cụ (để khỏi rửa nhiều 😅) và ngon, đặc biệt là mình KO DÙNG BỘT NGỌT. Hiện tại mình quan tâm đến cách nấu các món chay Tây và Ta.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự