Hướng dẫn cách làm
- 1
Đầu tiên cắt đôi 4 miếng đậu hũ, xẻ 1 đường ở giữa để nhét thịt vào
- 2
Ướp thịt băm với ít hành băm, tỏi băm, nước mắm, muối, tiêu, đường, hạt nêm (nêm theo khẩu vị) rồi để 15 phút cho gia vị ngấm thịt
- 3
Bắt đầu nhét thịt vào đậu bạn nhét 1 lượng vừa phải để miếng đậu k bị tét 😁😁
- 4
Bắc chảo dầu đợi dầu sôi cho đậu vào chiên, chiên nhiều dầu và vặn nhỏ lửa cho thịt chín, trong quá trình chiên nhớ đảo đều miếng đậu cho vàng đều
- 5
Bắc một nồi nhỏ khác lên cho dầu và tỏi băm để phi cho vàng, tỏi vàng cho cà chua xắt hạt lựu vào đảo đều cho ít muối cho ra nước cà, cho vào ít nước và ninh lửa vừa cho cà nhừ, rồi nêm nếm vừa ăn
- 6
Đậu chín gắp ra dĩa đổ sốt cà lên trên rắc hành lá và thưởng thức thôi
- 7
Chúc các bạn nấu vui và ngon nhé !!! ❤️❤️
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4529916











Bình luận