Cá thu sốt cà chua

Nguyễn Phúc
Nguyễn Phúc @cook_12002483
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 300 gCá thu hấp
  2. 2quả cà chua chín
  3. Gia vị : Nước mắm, đường, muối, ớt, tiêu, hành, tỏi
  4. Dầu ăn
  5. Hành lá, ngò tuỳ thích

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Phi hành củ, tỏi với dầu ăn => chiên sơ vàng cá thu cho săn lại (4-6 phút) => Gắp ra đợi bước 3

  2. 2

    Cắt hạt lựu 2 quả cà chua tao làm sốt => pha sẵn nước nêm (đường, nước nắm, ớt, 1 ít muối, tiêu, nước lọc) => làm nước sốt keo (3-5 phút)

  3. 3

    Cho cá vào nước sốt, lửa nhỏ khoảng (5-7 phút). Nhớ trở cá. Cuối cùng tắt lửa cho hành lá, ngò Tuỳ sở thích

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Nguyễn Phúc
Nguyễn Phúc @cook_12002483
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự