Canh rau dền nấu với hến
Hến ngọt kết hợp với rau dền có tính mát, rất thích hợp cho buổi cơm trưa vào những ngày trời nắng nóng
Canh rau dền nấu với hến
Hến ngọt kết hợp với rau dền có tính mát, rất thích hợp cho buổi cơm trưa vào những ngày trời nắng nóng
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Nếu không có thịt hến tươi thì các bạn mua thịt hến làm sẳn tại siêu thị đem về phi hành tím cho thơm rồi đảo sơ nêm chút hạt nêm cho thấm. Nếu mua được thịt hến tươi thì bỏ qua công đoạn xào hến. Hoặc mua hến sống về, ngâm sạch cát. Bắt nồi nước sôi. Thả hến vào. Đảo vài vòng thì thịt hến nổi lên. Ta vớt được thịt hến để riêng
- 2
Bắt nước sôi, cho thịt hến vào nêm vừa ăn, cho rau mồng tơi vào nấu sôi là được. Nấu chín rau mồng tơi sẽ mềm quá. Ăn không ngon. Nhắc xuống nêm thêm hành ngò và tiêu. Ta có 1 tô canh trong vòng 1 nốt nhạc
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận