Canh bắp cải cuộn kiểu Nhật { コンソメ味のロールキャベツ }

Name: Canh bắp cải cuộn kiểu Nhật { コンソメ味のロールキャベツ }
Yield: 2 người (4 cái)
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 4 lá Bắp cải; 100 gr Thịt băm; 2 thìa Sữa; 1/2 Hành tây; 1/2 Cà rốt; 1/2 thìa Tiêu; 1 thìa Hạt nêm; 2 thìa Konsome (hạt nêm Nhật); 1 trái Cà chua

Min @cook_9653268

Japan

Một món canh khá dễ làm, không sử dụng dầu mỡ, cắn ra vị thịt thơm, ngậy từ mỡ thịt và sữa 😝😝😝 Dung hoà với vị của cà chua từ nước canh!!! 💁🏻‍♀️
Mình rắc ít lá Parsley khô lên để trang trí cho bát canh! 🍵
Nếu làm cho cả gia đình mn có thể làm số lượng lá bắp cải& thịt nhiều lên ạ!

Xem thêm

Canh bắp cải cuộn kiểu Nhật { コンソメ味のロールキャベツ }

Đã lưu

Nguyên Liệu

2 người (4 cái)

4lá Bắp cải
100 grThịt băm
2 thìaSữa
1/2Hành tây
1/2Cà rốt
1/2 thìaTiêu
1 thìaHạt nêm
2 thìaKonsome (hạt nêm Nhật)
1 tráiCà chua

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Thịt băm trộn đều với cà rốt, bắp cải, hành tây băm nhỏ và 1 thìa hạt nêm, tiêu, 2 thìa sữa tươi không đường.
2

Lá bắp cải cắt bớt phần cuống (vì phần này cứng và xơ nên sẽ khó cuốn) rửa sạch, luộc qua nước sôi. Nhớ giữ lại nước.
3

Cho thịt vào và gói như gói chả nem 😂
4

Lấy tăm cài lại cho chặt, để thịt không bị bung khi luộc.
5

Nấu cùng cà chua, cho thêm 2 thìa hạt nêm của Nhật (chuẩn vị). Đun từ 5-10’ là đã hoàn thành rồi ạ!
6

Hạt nêm Konsome của Nhật. Có màu nâu vàng, vị rất lạ. Thường dùng để nấu các món canh!
7

Yeahhh! Mời mọi người ạ ❤️❤️ itadakimasu